巧克力與土耳其咖啡

記得之前寫過的土耳其紅茶吧！那時我曾說過現在土耳其人很少喝所謂的土耳其咖啡，那為什麼會有這篇呢？因為我們是觀光客嘛！到土耳其總是要嚐嚐看的，話雖是這樣說的，但真正喝的人是熊掌，小女子我心機比較重想先看看熊掌喝的情況如何再決定。


其實並不是真的想喝土耳其咖啡，畢竟在街上真的沒看到多少當地人在品嚐咖啡的，是剛好走進一家咖啡店後，熊掌在我的慫恿下點的。我不斷的告訴熊掌在希臘都喝過了沒道理來到土耳其不喝吧！雖然我記得熊掌也不怎麼欣賞希臘咖啡，管他的，他忘了就好:P！不過真正說起來能走進這家咖啡店也是好運啊！怎麼說呢，往下瞧瞧便知分曉。

這家咖啡店是位於大市集附近某條繁榮的街道上，這條街有點像伊斯坦堡的金融辦公區，雖然街道上的房子不算什麼高樓大廈，但銀行到處林立，店家也是那種高級珠寶、地毯的店，一幅很高級的樣子。不過雖然如此，這兒弄成行人徒步區就讓人感到很舒服了！這條街道上種了不少綠樹，在這種環境下當然少不了咖啡店，眾多的咖啡店和戶外悠閒的桌椅，讓人有種置身歐洲的感覺，這裡大概是我在伊斯坦堡看過最多人喝咖啡的地方了。


當我們散步到這兒時也有點累了，想說找一家咖啡店休息休息也不錯，看來看去先扣掉那些像星巴克的咖啡連鎖店，然後再排除店名寫著英文疑似外來的咖啡店，結果選了一家裝潢時尚（其實這一區的店家裝潢都很城市感）我認為是土耳其本地的咖啡店。進到店裡後我們選了個可以享受店內清涼的冷氣，又可以觀看街上來去的行人，還不會吸到戶外客人二手煙的絕佳窗邊好位，坐定後開始研究桌上的menu。


整張menu上密密麻麻的寫滿了各式咖啡、果汁、冰砂...等等的飲料，應該還有蛋糕、巧克力什麼的點心吧！因為說實在的我看不怎麼懂，它寫的是土耳其文啦！勉強看得懂幾款基本的咖啡，咦！最上面這個應該是土耳其咖啡吧！我沒什麼勇氣選它，不過還有熊掌，想辦法讓他選好了！其實熊掌自己也有點興趣，所以沒浪費我太多口舌，就讓熊掌選了土耳其咖啡。那我呢？當然選那個出錯率不高的拿鐵，總要有人的咖啡是可以入口的嘛！


點完咖啡後坐在舒適的沙發椅上打量這家店的擺設，看完一圈後發現這裡有好多巧克力喔！在吧檯的角落甚至還有巧克力噴泉耶！就在我想點些巧克力來嚐嚐時，待者送來一碗黑白相間的巧克力豆（巧克力豆和土耳其咖啡的合照），這是招待還是送錯，沒來得及問待者熊掌就要我仔細看看其它客人的桌上。哇！每桌都有耶！甚至有些還沒坐人的桌上也有，那這樣不就是不用錢囉！真是太大方了！巧克力配咖啡真不錯呢！


我拿起一顆巧克力豆丟進嘴裡，咬了幾口後我驚訝的叫熊掌嚐嚐，這巧克力豆挺特別的，裡面有包東西耶！我仔細品嘗後發現是烘培過的咖啡豆，甜甜的巧克力加上苦苦的咖啡豆真是絕配，好好吃喔！這種好吃的豆子讓人欲罷不能，還好咖啡很快就來了。


先上桌的是熊掌的土耳其咖啡，這兒的土耳其咖啡不像傳統的土式咖啡用銅壺裝來，只用了Expresso杯裝來小小一杯，那一小杯土土濁濁的咖啡看起來很苦的樣子，隨咖啡送上來的還有一小塊巧克力和一小瓶礦泉水（上面那張照片就是啦）。而我的拿鐵呢？！看來挺正常的，最讚的是隨拿鐵附贈的是一支巧克力湯匙，哇！這家是巧克力讓人吃免驚的嗎？！拿鐵的味道還算正常，沒多大的問題，把巧克力湯匙放入熱拿鐵裡攪拌後，拿鐵就有種摩卡的感覺，真不錯，一杯咖啡兩種享受啊！那土耳其咖啡呢？熊掌說很濃、很沙。很濃我知道，很沙是什麼意思，原來是咖啡粉沙沙的感覺，熊掌說難怪要附一瓶礦泉水，沒水還真難喝下去咧！熊掌是說不難喝，只是不習慣。


沒多久熊掌就說他喝完了，我看了一下他的杯子，還有剩下嘛！熊掌說那剩下的都是渣渣，沒辦法喝啊！不相信我撈給你看：哇！這也太離譜了吧！一小杯咖啡就有這麼多咖啡渣！不是說喝完土耳其咖啡後剩下的渣渣可以算命嗎？那這一杯的意思是未來渾濁不明囉？最後能把這些咖啡渣吞進去的人應該很厲害吧！


看了熊掌喝那杯土耳其咖啡我心中暗喜，還好我沒點啊！雖然我覺得土耳其咖啡不怎麼樣，但這家咖啡店真的挺優的，光那些附贈的巧克力就值得再來一趟。服務人員的態度也很和善，我坐在那兒觀查了半天，發現除了報紙、雜誌、網路的服務外，竟然還提供毛毯給怕冷氣太冷的顧客，實在是項貼心的服務。這家店後來我們又去了一趟，主要是想去買那好吃的巧克力豆，才不過買2、3包而已店家就贈送馬克杯一隻，瞧這種好店上那兒找啊！所以我說能在這一堆咖啡店裡隨手挑到這樣優的店，這也只能說是我運氣好啊！